Troisième traversée gourmande de Guémené-sur-Scorff à Kernascléden

ETAPE 1

10h/ La Maison de l’andouille Rivalan-Quidu et la Maison Levesque- Guémené-sur-Scorff

Partez à la rencontre de la plus célèbre des Guémenoises : l’andouille de Guémené ! Deux producteurs travaillent encore de façon artisanale et traditionnelle afin que la recette de ce fleuron de la charcuterie bretonne ne se perde pas. Cette spécialité gastronomique, souvent copiée mais jamais égalée, est absolument indissociable de la commune dont elle fait la fierté. Notez bien : à Guémené, on ne se traite jamais d’andouille car ici, ce n’est pas une insulte, au contraire !

ETAPE 2

10h30/ Balade urbaine dans Guémené-sur-Scorff

Guémené-sur-Scorff est une commune comblée ! Non seulement elle possède un patrimoine gastronomique que tout le monde lui envie mais s’y ajoute un patrimoine historique qui, lui aussi, fait des jaloux… Les vestiges de l’ancien château des Rohan, le quartier religieux, les maisons anciennes, tout vous incite à flâner dans les rues et ruelles du cœur de cette petite cité à caractère médiéval. Vous pouvez retirer le plan du « Circuit de l’eau « à l’office de tourisme.

ETAPE 3

12h30/ Déjeuner au « 1931 » - Guémené-sur-Scorff

Dans une commune labellisée « Site remarquable du goût », il fallait bien un restaurant dédié à cette grande dame qu’est l’andouille. C’est au « 1931 » que vous dégusterez la star locale cuisinée sous toutes ses formes. Vous n’aimez pas l’andouille ? (Chut ! Ne le dites pas trop fort !) La carte et l’ardoise de la semaine vous réservent d’autres belles surprises…

ETAPE 4

14H30/ Maison de la chauve-souris- Kernascléden

Et maintenant, direction Kernascléden pour découvrir un petit musée qui n’a pas de plomb dans l’aile ! A la Maison de la Chauve-souris, vous allez en apprendre beaucoup sur ce fascinant petit mammifère qui intrigue l’homme depuis la nuit des temps. On oublie les légendes de vampires et, de façon ludique, on devient incollable sur la vie de ces petites bêtes qui font parfois un peu peur mais sont pourtant bien inoffensives. La visite plaît autant aux petits qu’aux grands.

Pour en savoir plus : https://www.maisondelachauvesouris.com/

ETAPE 5

16h00/ L’église Notre-Dame de Kernascléden

La pause déjeuner était à se damner ? Ça tombe bien, c’est l’enfer qui vous attend dans la superbe église de Kernascléden ! Durant cette visite, vous ne confesserez pas votre péché de gourmandise mais vous vous émerveillerez face à la représentation de la danse macabre, de l’enfer, des anges musiciens et de toutes les peintures qui couvrent la voûte de ce splendide édifice du 15è siècle. Vous avez aimé l’intérieur ? Vous allez adorer l’extérieur, véritable dentelle de pierre ! A ne pas manquer !

ETAPE 6

16h30/ Micro- Brasserie L’Esk’Ale - Kernascléden

Même si votre journée se clôture sur une escale pétillante, celle-ci s’adresse aux plus de 18 ans ! Dans cette brasserie artisanale, vous trouverez 4 bières permanentes (blonde, blanche, ambrée et IPA) et des idées créatives éphémères au fil des saisons. Soyez curieux et laissez-vous surprendre… Toutes les recettes sont élaborées avec des ingrédients soigneusement sélectionnés. C’est le moment de faire le plein, l’heure de l’apéro approche ! N’oubliez pas que l’abus d’alcool est dangereux pour la santé.