
Cookies à l’andouille de Guémené
C'est une recette très facile à faire, même les enfants peuvent participer.

Ingrédients
- 60g Andouille de Guémené
- 1 Oeuf
- 100g Farine
- 50g Beurre
- 40g Parmesan
- 15g Graines de sésame
- 1cuillère à café Levure
Étapes de la recette
Préchauffer le four à 180°-200° C
Dans un saladier, mélanger la farine, le parmesan et la levure
Ajouter le beurre ramolli et l’œuf
Mélanger avec les mains
Ajouter l’andouille coupée en petits dés et les graines de sésame
Mélanger
Recouvrir la plaque du four de papier sulfurisé
Former de petites boules avec la pâte. Les aplatir et bien les répartir sur la plaque pour qu’elles ne se touchent pas en cuisant
Laisser cuire environ 15 min
Bonne dégustation !
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